Chers clients, partenaires, fournisseurs, collaborateurs et amis,
C'est avec un immense regret que je vous annonce la fin de mon aventure au sein du restaurant Le Rive Gauche.
Mon état de santé ne me permet plus aujourd'hui d'exercer mon métier avec la passion qui m'animait depuis toujours.
Je souhaite vous remercier pour votre fidélité durant toutes ces années, ce fût une belle aventure.
Bientôt l'établissement ouvrira ses portes avec une nouvelle équipe à bord.
Je leur souhaite beaucoup de réussite !
Bien cordialement,
Christophe Fouré, Chef du Rive Gauche
Le Rive Gauche
restaurant Nantes
À Nantes, découvrez une cuisine créative et raffinée aux associations gourmandes. Installez-vous en salle dans une ambiance conviviale, profitez de notre vue panoramique depuis la véranda, ou préférez la fraîcheur de notre terrasse. Découvrez notre carte et réservez vite votre table !
Restaurant Gastronomique
restaurant terrasse nantes
Savoir-faire
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De l'entrée au dessert, notre chef, Christophe Fouré, Maître Restaurateur de France, travaille pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Son savoir-faire et son authenticité le poussent à étudier chaque plat avec soin.
Gastronomie
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Notre cuisine gastronomique met le produit au centre de l'attention avec des associations de saveurs surprenantes mais toujours équilibrées. Traditions revisitées et créations originales, offrez-vous une délicieuse parenthèse gustative.
Qualité
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Pour vous assurer une qualité optimale, nous sélectionnons avec rigueur les produits que nous utilisons. Nous travaillons auprès de producteurs de confiance et favorisons le circuit court. Notre carte évolue au fil des saisons.